Una birra scura forte, dagli aromi e dal gusto ricchi e complessi. OTT è prodotta con 4 diversi tipi di malto - pale, crystal, cioccolato e frumento maltato - ognuno dei quali possiede un carattere unico che contribuisce a conferire alla birra un morbido sapore di malto tostato. Luppoli locali Fuggle vengono aggiunti in diverse fasi della bollitura per esaltare la corposità della birra. Old Tongham Tasty prende il nome dal villaggio in cui produciamo la birra, in una fattoria ai margini delle colline del Surrey. La sua complessità si percepisce "come un festival di sapori diversi sulla lingua": almeno così è stato descritto dopo una lunga sessione di degustazione.

6% gradi